napizza amalfi

das „napizza amalfi pale ale“ ist ein leicht eingebrautes goldenes pale ale welches im lagertank mit dem frischen schalenabrieb und gepressten saft von italienischen amalfi zitronen versetzt wurde. ganz leichte frische säure, zitrone in der nase und am gaumen, leicht, frisch und herrlich süüüüüüüüüffig. gebraut und ausgedacht mit dem team rund um „napizza“ aus nürnberg und fürth. bekannt für die besten neapolitanischen pizzen weit und breit.

Amalfi-Zitronen sind bekannt für ihren intensiven, erfrischenden Geschmack. Sie haben eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süße und bieten ein komplexes Aroma, das frisch, zitrusartig und leicht blumig sein kann. Diese Aromatik wurde ins Bier übertragen und liefert einen feinen frischen geschmack. alle andere zutaten spielen eine untergeordnete rolle und überlassen der amalfi zitrone die bühne. fein, subtil und geschmackvoll kommt es daher und passt natürlich hervorragend zu sonnenschein und pizza in allen varianten, am besten gebacken von napizza. salute!