“francesco – das weizen”, 4.5%
hefeweizen mit brot
Inhalt: 0,33 l
“Francesco – Das Weizen” ist ein leichtes und sommerlich frisches Hefeweizen. Neben Weizen- und Gerstenmalz wurde auch übrig gebliebenes brot von “der bäcker feihl” mit in die maische gegeben.
Diesmal fiel die Wahl auf das spezialbrot “Francesco 30” ein weiches und geschmackvoll intensives Sauerteigbrot mit hauptsächlich Weizenmehl. Das Brot sorgt für ein schönes volles Mundgefühl, trotz leichten 4,5% alkohol und einer dezenten kernigkeit die sehr gut ins gesamtbild passt.
ein perfektes weizenbier zu sommerlichen temperaturen, brotzeitplatte, antipasti tellern oder auch zu salaten, fisch und geflügel. perfekter essensbegleiter. leichte rezenz, feinperlig, frisch, dezent hefig in form von nelke und banane sowie schön rund.
mehr infos zu “der bäcker feihl” gibt es hier: www.baecker-feihl.de