“draußen ist’s am schönsten”

“Draußen ist’s am schönsten” ist ein süffiges und klassisches IPA, kaltgehopft mit den amerikanischen hopfensorten mosaic, citra und der regionalen sorte huell melon. dieses IPA ist das ergebnis eines gemeinsamen erfahrungs- und interessenaustausches mit der lang bräu aus wunsiedel in oberfranken. 

Das Bier ist für einsteiger aber auch fortgeschrittene im IPA Bereich sehr gut geeignet. Nicht überfordernd und trotzdem sehr aromatisch. Feine Malznote gepaart mit der exotischen fruchtigkeit von maracuja, grapefruit und mandarine, die durch die eingesetzten hopfensorten kommt. hinten raus eine leichte hopfenbittere die sehr gut eingebunden ist. elegant und unaufdringlich, klar und süffig.

Ein IPA das mal so richtig gut “läuft”. Gebraut und entwickelt wurde das Bier zusammen mit Sebastian und Patrick von der Lang bräu. schöne geschichte und leckeres ergebnis. probiert selbst.