all in

Inhalt: 0,33 l

„all in“ imperial ddh raspberry dubbel, 8% wie der offizielle titel heißt – sowas kann auch nur von „orca brau“ & „heidenpeters“ kommen. für euch mit viel liebe gemeinsam ausgedacht und gebraut. 

belgisches  dubbel vergoren mit einer „abtei hefe“, doppelt im tank hopfengestopft mit simcoe, amarillo und columbus sowie nachvergoren und gelagert auf einer ordentlichen portion „himbeeren“. warum? warum nicht!

im endeffekt auch einfach ein „himbeer ale“ mit 8%

cremig, weich,  voller körper, fein malzig, leicht süß, etwas röstmalz, etwas karamell, fruchtige noten von der hefe, hopfig harzig-fruchtig im abgang, frische süßlich fruchtige himbeeren. abgefahren und spannend.

komplex und vielschichtig, intensiv und elegant, hau drauf und beruhigend, einfach von allem etwas! „all in“ – so wie heidenpeters & orca, johannes & felix.