unsere biere

vielfältig – modern – experimentell

  • deine nürnberger
    kreativbrauerei

    vor Ort verkauf:
    Freitag von 12-17 Uhr


    zum shop

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Lust die Kunst des Bier Brauens und alles was dazu gehört mit uns zu erlernen?

Wir suchen unseren 1. orca Azubi, unsere 1. orca Azubine. Los gehts ab September 2024.

Schreib uns doch einfach unverbindlich und wir schauen mal ob es passt. 


Hier gehts zum Stellen-Profil und weiteren infos: klick

infos & Öffnungszeiten

betreuter bierverkauf jeden freitag 12-17. wir sind da und beraten gerne.

ansonsten bitte am besten über den webshop zur selbstabholung bestellen

 Mo. bis Do. wird gebraut, abgefüllt und gearbeitet
Geschäftsbetrieb 9-16 Uhr

Einfach vorbeikommen. Freuen uns über Besuch.
bier steht immer kalt und kann jederzeit eingekauft werden

events

# “Lange Nacht der Brauereien bei der Giesinger Bräu in München”,
12.7 und 13.7

unser podcast

“willybecher & meer”

aktuelles aus der brauerei, über uns, über dies und über das.

hören, abonnieren, teilen. spaß haben.
danke.

orca brau – wer wir sind

wir, felix und susa, eröffneten gemeinsam im jahr 2017 unsere eigene brauerei  – orca brau war geboren. seit dem brauen wir im nürnberger norden auf unserer eigenen brauanlage verschiedenste biersorten und stile.

wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben. stillstand und einheitsbrei langweilen uns – euch auch?
dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt.
auf unserer eigenen 10hl brauanlage enstehen klassisch traditionelle sorten wie unser “fränkisches landbier” mit historischer braugerste, moderne stile wie das “wanderlust pale ale” und experimentelle stile mit früchten, gewürzen, verschiedenen hefen, malzen, hopfen sowie unterschiedlichste herstellungsarten.

wir wollen dir zeigen wie facettenreich und interessant unser aller lieblingsgetränk sein kann. lass dich darauf ein, beib neugierig und probier dich durch. wir versprechen dir, auch für dich wird etwas dabei sein.

unser bier

– gebraut mit viel liebe und leidenschaft auf unserer eigenen brauanlage

bier trinken und orcas retten

wir unterstützen die whale and dolphin conservation
mit einer patenschaft für orca uma.