orcas are free spirits.
they are the masters of their own adventures
and navigate life with their hearts.

mehr erfahren

Bierverkauf in der Brauerei

offiziell Freitag 12-17 und Samstag 10-12 Uhr

zu anderen Zeiten gerne auf „gut Glück“ vorbeikommen.

Wir sind meist täglich zwischen 10-15 Uhr vor Ort.

Alternative „Online Bestellung“ zur Abholung mit Terminvereinbarung.

unser bier für euch

klick dich rein in unseren webshop. wähle aus unserer vielfalt aus, erstelle dir dein eigenes individuelles bierpaket und spare dabei.

für jeden was dabei. versprochen.

zum online-shop

24er individuelles bierpaket – 15% günstiger
Ab: 38,76 € Angebot!

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Wählen Sie Optionen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
geselligkeit | hefeweizen, 5,4%, bio (neu)
2,00 €
6,06 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
anders! | modern IPA – new england style 6.8% (wieder da)
3,90 €
11,82 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
„ukiyo“ | smoothie IPA mit mango, maracuja, calamansi (Leider aus)
4,50 €
13,64 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

Weiterlesen Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel

„oh dude that´s mint“ | smoothie IPA mit mango, limette, minze, 6,8% (NEU)
4,50 €
13,64 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
fränkisches landbier bio 5,4%
1,90 €
5,76 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
kellerbier ariana bio 5,4% (leider aus)
2,30 €
6,97 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

Weiterlesen Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
local IPA | bio, 6,4%
2,90 €
8,79 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel

shades of orange #3 | saison mit orangen 4,5%
2,90 €
8,79 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
morgenstund` | coffee lager 5,4%, bio
2,50 €
7,58 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
„holy smoke“ | smoked red ale 6,5%
3,90 €
11,82 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel
crintilaha | gründlacher festbier 5,5%
1,90 € Angebot!
~~7,58 €~~ 5,76 € / l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,33 l

In den Warenkorb Details anzeigen

Zum Merkzettel

Zum Merkzettel

jetzt neu:
unser eigener podcast

„willybecher & meer“

hören, abonnieren, teilen.
danke.

braukurs? tastings? events?

schaut mal rein. klickt auf das bild oder direkt zu unserer „event seite“

orca brau – wer wir sind

traditionell | modern | experimentell

wir, felix und susa, eröffneten gemeinsam im jahr 2017 unsere eigene brauerei – orca brau war geboren. seit dem brauen wir im nürnberger norden auf unserer eigenen brauanlage verschiedenste biersorten und stile.

wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben. stillstand und einheitsbrei langweilen uns – euch auch?

dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

auf unserer eigenen 10hl brauanlage enstehen klassisch traditionelle sorten wie unser „fränkisches landbier“ mit historischer braugerste, moderne stile wie das „wanderlust pale ale“ und experimentelle stile mit früchten, gewürzen, verschiedenen hefen, malzen, hopfen sowie unterschiedlichste herstellungsarten.

wir wollen dir zeigen wie facettenreich und interessant unser aller lieblingsgetränk sein kann. lass dich darauf ein, beib neugierg und probier dich durch. wir versprechen dir, auch für dich wird etwas dabei sein.

meer über uns

orca brau – was uns auszeichnet

Neben der modernen Bierstilentwicklung, Kreativität und Vielfalt ist uns immer wichtig zu betonen, welchen großen Stellenwert die traditionelle deutsche Bierkultur auf unsere Arbeitsweise hat. Jede unsere Kreationen basiert auf der seit Jahrhunderten bekannten Herstellungsweise von Bier. Gebraut und vergoren mit Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Dies sind unsere Grundbausteine.

Nach der Herstellung der Bierwürze im Sudhaus, geben wir dem Bier Tiefe und Geschmacksvielfalt vor allem in unseren Reifetanks. Dies geschieht durch die Zugabe von weiteren natürlichen und wenn immer möglich bio zertifizierten Zutaten. Wir kreieren somit ein neuartiges Geschmackserlebnis bei jeder einzelnen Sorte.

Wir legen Wert auf die besten Rohstoffe, nutzen fast ausschließlich bio zertifizierte Zutaten und pflegen einen guten Kontakt zu unseren Lieferanten und Vertriebspartnern.

Von Beginn an war es für uns ein bedürfnis alles selbst zu machen. Von der Entwicklung der Rezepte, über das eigentliche Brauen und Abfüllen sowie die Gestaltung der Etiketten und Grafikgen.

Alles aus unseren Händen.

Wir schaffen für euch ein einzigartiges, mit viel Leidenschaft und Herzblut hergestelltes, Produkt.

meer über unser bier

orca brau – was wir euch bieten

authentisch – einzigartig – besonders

mit uns und unseren bieren könnt ihr etwas ganz besonderes und einzigartiges erleben. wir sind was wir sind und genau das macht uns speziell.

lernt uns kennen, probiert euch durch und genießt mit allen sinnen.

egal ob ihr einfach nur lust auf spannende biere habt, ihr gastronomen oder händler seid und euch vorstellen könnt unsere produkte bei euch anzubieten, ihr auf der suche nach besonderen events für eure firma, freunde oder familie seid oder vielleicht einfach interesse an einem gemeinsamen projekt habt.

sprecht uns an, wir freuen uns auf eure nachricht und den gemeinsamen austausch.

– save orcas – drink beer –

schreibt uns

orcas are free spirits.
they are the masters of their own adventures
and navigate life with their hearts.

Bierverkauf in der Brauerei

offiziell Freitag 12-17 und Samstag 10-12 Uhr

zu anderen Zeiten gerne auf „gut Glück“ vorbeikommen.

Wir sind meist täglich zwischen 10-15 Uhr vor Ort.

Alternative „Online Bestellung“ zur Abholung mit Terminvereinbarung.

unser bier für euch

24er individuelles bierpaket – 15% günstiger

geselligkeit | hefeweizen, 5,4%, bio (neu)

anders! | modern IPA – new england style 6.8% (wieder da)

„ukiyo“ | smoothie IPA mit mango, maracuja, calamansi (Leider aus)

„oh dude that´s mint“ | smoothie IPA mit mango, limette, minze, 6,8% (NEU)

fränkisches landbier bio 5,4%

kellerbier ariana bio 5,4% (leider aus)

local IPA | bio, 6,4%

shades of orange #3 | saison mit orangen 4,5%

morgenstund` | coffee lager 5,4%, bio

„holy smoke“ | smoked red ale 6,5%

crintilaha | gründlacher festbier 5,5%

orca-newsletter

jetzt neu:
unser eigener podcast

„willybecher & meer“

hören, abonnieren, teilen.
danke.

braukurs? tastings? events?

schaut mal rein. klickt auf das bild oder direkt zu unserer „event seite“

orca brau – wer wir sind

orca brau – was uns auszeichnet

orca brau – was wir euch bieten

Faceboook

Instagram

youtube

jetzt eintragen und die "orca genuss post" in unregelmäßigen regelmäßigen abständen bekommen.

dazu rabatt specials und spannende insights

orca brau

brauerei-verkauf öffnungszeiten

orcas are free spirits.

they are the masters of their own adventures

and navigate life with their hearts.

orcas are free spirits. they are the masters of their own adventures and navigate life with their hearts.

Bierverkauf in der Brauerei

offiziell Freitag 12-17 und Samstag 10-12 Uhr

zu anderen Zeiten gerne auf „gut Glück“ vorbeikommen.

Wir sind meist täglich zwischen 10-15 Uhr vor Ort.

Alternative „Online Bestellung“ zur Abholung mit Terminvereinbarung.

unser bier für euch

24er individuelles bierpaket – 15% günstiger

geselligkeit | hefeweizen, 5,4%, bio (neu)

anders! | modern IPA – new england style 6.8% (wieder da)

„ukiyo“ | smoothie IPA mit mango, maracuja, calamansi (Leider aus)

„oh dude that´s mint“ | smoothie IPA mit mango, limette, minze, 6,8% (NEU)

fränkisches landbier bio 5,4%

kellerbier ariana bio 5,4% (leider aus)

local IPA | bio, 6,4%

shades of orange #3 | saison mit orangen 4,5%

morgenstund` | coffee lager 5,4%, bio

„holy smoke“ | smoked red ale 6,5%

crintilaha | gründlacher festbier 5,5%

orca-newsletter

jetzt neu: unser eigener podcast

„willybecher & meer“

hören, abonnieren, teilen. danke.

braukurs? tastings? events?

schaut mal rein. klickt auf das bild oder direkt zu unserer „event seite“

orca brau – wer wir sind

orca brau – was uns auszeichnet

orca brau – was wir euch bieten

jetzt eintragen und die "orca genuss post" in unregelmäßigen regelmäßigen abständen bekommen.

dazu rabatt specials und spannende insights

orca brau

brauerei-verkauf öffnungszeiten

orcas are free spirits.

they are the masters of their own adventures

and navigate life with their hearts.

orcas are free spirits.
they are the masters of their own adventures
and navigate life with their hearts.

jetzt neu:
unser eigener podcast

hören, abonnieren, teilen.
danke.